[dessert] tarte à la banane

dec 2004

42 ans 3372

alors

2 rouleaux de pate sablée
3 bananes
1 pot de compote pomme/banane sans sucre ajouté
du sucre ( ou pas si y en a deja ds la compote )

alors on déroule la

pâte dans un moule à tarte

sur le fond de tarte on étale la compote

on coupe les bananes en rondelle ( et non pas les rondelles en banane, chose qui est nettement plus compliquée )

on les pose dessus

et on pose la 2eme pate sablée sur le tout

on appuie bien pour chasser l'air en dessous et on fait un petit trou au sommet

pour peaufiner on peut dorer au jaune d'oeuf ( un jaune d'oeuf avec un peu d'eau et hop ! )

et au four longtemps mais pas trop fort

les bananes "fondent" et se mélangent doucement à la compote

servir avec une boule de glace au chocolat

dec 2004

Anne

25680

Mmmmmm moi qui adore les tartes aux bananes :P

Quel horreur ta recette, maintenant je vais vouloir en faire une, et il va falloir que j'attende lundi pour acheter ce qui manque :(

C'est immonde comme torture ca Tig :lol:

dec 2004

tigroutte

42 ans 3372

wé je sais niark niark niark :twisted:

c'est parce que tu m'as donné faim avec ta tarte à la moutarde !!!